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문학과 정치적 COFFEE-HOUSE 문학과 정치적 COFFEE-HOUSE 영국 계몽주의 시대에 커피하우스는 다양한 배경을 가진 사람들이 모여 사상, 정치, 과학, 문학을 토론하는 지적 담론의 중심지로서 중요한 역할을 했다 이 커피하우스는 자유로운 사고와 아이디어 교환의 환경을 조성하는 데 중추적인 역할을 했으며, 이는 당시의 지적, 문화적 발전에 기여했다. 각각 고유한 특성과 고객을 가진 여러 유형의 커피 하우스가 등장했다. 다음은 영국 계몽주의 시대 문학과 정치적 COFFEE-HOUSE 종류에 대하여 알아보고자 한다. 문학 커피하우스Literary Coffeehouses 문학적 토론에 참여하는 작가, 시인, 지식인들이 모이는 장소였다 문학 커피하우스는 종종 신작을 낭독하는 자리가 되었고, 작가들이 서로의 창작물을 공유하고 비평할 수 있는.. 2024. 2. 22.
차를 판매하는 Coffee-house 차를 판매하는 Coffee-house 런던에 처음 차에 들어오면서 커피하우스에서 커피뿐만 아니라 차도 판매하게 된다. 다양한 계층으로 이루어진 성격들의 만남과 대화의 기회를 제공해 주는 매개체로 육체의 노동에서 정신노동으로 바뀌어 가는 사회가 찾아낸 새로운 음료로 이곳에서는 언론, 문학, 정치, 경제 등의 중요한 역할을 하였다. 다음은 차를 판매하게 된 커피하우스에 대하여 알아보고자 한다. Coffee-house 17세기 중반 커피하우스에서는 설탕이 귀하고 수입량도 적었기 때문에 '스트레이트티(Straight tea)'로 제공하였다. 사람들이 무알코올 음료인 커피, 티, 코코아, 허브티와 함께 담배를 피우며 담론에 빠지는 모습은 커피하우스의 일상적인 풍경이기도 했다. Garraway's Coffee-ho.. 2024. 2. 21.
영국 커피하우스 British Coffee-house 쇠퇴 영국 커피하우스 British Coffee-house 쇠퇴 1680년부터 1730년까지, 꼭 반세기 동안 런던은 커피의 최대 소비도시였다. 커피하우스는 각성의 음료·건전한 분위기 속에서 여론을 형성하고 고객들의 비즈니스를 위한 사무실 역할을 했다. 이 시기 커피하우스의 수익은 당연히 건전한 음료인 커피의 판매가 주를 이루었지만, 신문의 제작과 비치(뉴스사업)는 커피를 마시로 오는 고객들을 끌어들이는 유인 요소인 동시에 신문판매로 인한 수익도 기대할 수 있었다. 17세기 후반 내내 번영을 거듭하던 영국의 커피하우스는 1720년부터 급격한 쇠퇴의 길을 걷기 시작하였다. 다음은 영국British 커피하우스coffee-house 쇠퇴에 대하여 알아보고자 한다. 영국 커피하우스의 기능 초기 커피하우스들은 뉴스의 .. 2024. 2. 20.
커피하우스 음료 커피하우스 음료 커피하우스에서는 커피 외에 3대 카페인 음료인 초콜릿 음료와 중국산 차가 판매되었다. 커피보다 훨씬 더 쓴 맛이 나는 초콜릿 음료가 런던에서 처음 시판 된 것은 1675년이고 차는 1667년 런던의 차상인인 토마스 개러웨이 Garraway 커피하우스에서 최초로 판매되었다. 익스체인지Exchange 앨리Alley에 있던 커피하우스 중에서 가장 유명했던 개러웨이 커피하우스는 "초를 이용한 경매"의 탄생지이기도 하다. 이외에도 당시에는 커피하우스에서 술을 마실 수도 있었다. 다음은 커피하우스에서 판매된 음료에 대하여 알아보고자 한다. 커피하우스는 장시간동안 다양한 주제의 토론을 경청할 수 있고, 온갖 정보를 얻을 수 있어 한 때 '페니 대학(Penny University)'이라 불리기도 했다... 2024. 2. 19.